■ ふるさと料理教室(第12回)   平成26年2月6日(木)

 本校3年生が大島町「環境美化を考える会」(田口昭子さん代表)の方々のご指導の下、ふるさと料理(押し寿司、茹で干し大根の煮物、漬け物、いも饅頭、うどん、そばなど)を作りました。料理づくりとその後のふれあい会食で、生徒たちは楽しいひとときを過ごしました。また、会食に参加された学校評議員の方々からもおほめの言葉をいただきました。
 形が「!?」といったものもありましたが、どの料理も愛情という名の“調味料”がたっぷり入っており、とても美味しくいただきました。