生 命 に 学 び 、 生 命 を 学 ぶ
校章 長崎県立西彼農業高等学校 〒851-3304 
長崎県西海市西彼町上岳郷323番地
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    シュー生地の絞りだし

生地を成型しています

  皆さん協力されてます

手つきがよくなってきました

  楽しい試食の時間です
思い思いに感想を述べられてます
     
   
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            地域開放講座 第4回
       ~洋菓子づくり(シュークリーム)~



   9月6日(土)、第2食品製造室において、洋菓子づくりの地域開放講座を実施しました。
  朝から小雨がぱらつく生憎の天候でしたが、受講者全員が真剣に耳を傾け、いろいろな質問も飛び出す大変充実し
  た時間が過ごせたようです。受講された皆さんお疲れ様でした。
   シュークリームは2種類(生クリーム+あんこ、カスタードクリーム)つくりました。皆さん手際もよく、おい
  しそうな作品に仕上がりました。試食の時間がとても楽しそうに感じました。
   今回学習をした内容を生かしていただき、是非ご家庭でも家族だんらんのひと時にしてもらえることを願ってい
  ます。
   なお、次回は9月月13日(土)、管理棟2階農業実験室において草花の育て方を予定しております。